Hacettepe Üniversitesi Araştırma Sonuçları
Doğal Gıdalar Tüketin
Piyasada satılan hazır gıda maddeleri ülkemizde insan sağlığını ciddi biçimde etkileyecek derecede katkı maddeleri içermektedir. Ancak bu maddeler, tüm çabalara rağmen medya aracılığı ile ilan edilmemektedir. Günümüzde gıda sektörü büyük bir tröst halini almıştır. Örneğin, hiçbir yayın organında coca-cola'nın zararlı olduğunu göremezsiniz. Ancak biz tüketiciler, aile fertlerimizi, çevredeki arkadaşlarımızı haberdar ederek bilinçlendirebiliriz. Son yıllarda kanser vakalarının neden devamlı artış gösterdiğini hiç düşündünüz mü? Siz çocuğunuzun kanserojen madde içeren gıda almasını ister misiniz? Peki, niye evinize ketçap alıyorsunuz?
Sizlere aşağıda sunduğumuz tablo, alacağınız hazır gıda maddelerindeki katkılarla ilgili bilgi vermektedir.
Sizin sağlığınız için: Lütfen herhangi bir gıda maddesini satın almadan önce ambalajın üzerini dikkatle inceleyip katkı maddelerini belirleyiniz.
Zararsız Katkılar
E100, 103, 104, 105, 111, 121, 122, 126, 130, 132, 140, 151,152,160,161, 162, 163, 170, 174,175, 180, 181, 200, 201, 202, 203, 203, 236, 237, 238, 260, 261, 262, 263, 270, 280, 281, 282, 290, 300, 301, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 336, 337, 382, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 408, 410, 411, 420, 421, 422, 440, 471, 472, 473, 474, 475, 480
Şüpheli Katkılar
E125, 41, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477, 605 E220, 221, 222, 223, 224, 338, 339, 340, 341, 460, 461, 466, 407 (Mide ve bağırsak hastalıkları), E200 (Vücuttaki vitamin B12'yi yok ediyor)
E250, 251, 320, 321 (Kalp hastalıkları, damar sertlikleri ve tıkanıklıklar)
Tehlikeli Katkılar
E102, 120, E311, 312 (Nörolojik Hastalıklar)
Kanserojen Katkılar
E102, 110, 123, 124, 131, 142, 210, 211, 213, 214, 215, 216, 217
Örneğin E211-Sodyum benzoat ketçaplarda bulunmaktadır. E123, 110 ABD, İngiltere, Fransa, Almanya, Rusya, Japonya ve daha birçok ülkede yasaklanmıştır. Fakat ülkemizde renkli draje çikolatalarda ve kaymaklı bisküvilerde kullanılmaktadır.
En Tehlikeli Kanserojen Katkı
E330 (Ne yazık ki birçok hazır gıdada kullanılmaktadır.)
Bazı Hazır Gıdalarda Tespit Edilen Katkı Maddeleri
E330 - Ülker Lüks Gofret, Meysu (Özellikle kayısı), Knorr Domates Çorbası, Tüm Teneke Konserve ve Turşular, 7UP, Schweppes (Tüm ürünleri), Jelibon, Tamek Yaprak Sarma, Piyale Hazır Çorba, Olips
E250 - Tüm Sosis ve Salamlarda
E300 - Fanta Portakal, Cinomel
E320 - Eti Puf, Knorr İşkembe Çorbası
E223 - Ülker Haylayf, Albeni
E322 - Ülker Çokokrem
Tüm kolalı içeceklerde kullanılan katkı maddelerinin tespiti için analiz yapılmasına izin verilmemiştir. Tüm hazır gıda tüketicilere sesleniyorum lütfen cebiniz dolsun diye insanları kanseroloji içerikli hazır gıda satmayınız lütfen bu dünyanın obür tarafı da var unutmayınız orda bunun hesabini veremezsiniz lütfen elinizi vicdanınıza koyun hep kendinizi değil bizi de düşünün bizi de lütfen Amerika'dan kucak dolusu selamlar sevgiler sağlığınız ve mutluluğunuz daim olsun saygılarımla sonsuz sevgilerimle var olun sağ olun ama hep olunuz inşallah Allaha emanet olunuz esen kalınız.
